5月10日下午🦞，體驗“海上老字號”品牌管理論壇在我校舉辦👨🏻🔬，標誌著體驗“海上老字號”中外交流活動正式拉開了序幕𓀑。副校長陸建非、荷蘭Birgitta de Vos工作室的Birgitta de Vos女士、瑞典Transformator設計事務所的Erik Widmark先生以及上海市老字號協會秘書長邵玉玲女士等出席🙇🏻。
副校長陸建非致歡迎詞，對邵女士等來賓的到來表示歡迎。他指出🚴🏿，老字號象征著行業的文化精髓，是多元文化的交融🧑🏽🦲，也是文化的積澱🧛🏻♀️。這次由美術學院和旅遊學院師生參與的活動對拯救、保護老字號具有積極意義🫥。他希望在場同學不僅要提高專業技能，更要提高文化品味，把老字號的優秀文化發揚光大。
上海市老字號協會秘書長邵玉玲女士從上海老字號的現狀、發展中遇到的問題以及重振上海老字號計劃等方面介紹了老字號的基本情況🔯，並表達了將來要把老字號的品牌做強做大的願望。Birgitta de Vos女士介紹了品牌的基本分類和品牌的未來走向🧗🏼🌃，提出了品牌精髓的概念。她邀請大家積極參與即將舉行的工作營培訓項目🦄。來自旅遊學院的老師則做了題為“老字號的文化內涵和旅遊開發”的講座，就老字號所蘊涵的文化底蘊與價值和同學們進行了探討。Erik Widmark先生則就品牌管理的具體案例做了分析🦸🏿♀️。
這次交流活動目的旨在配合推動“重振上海老字號計劃”🤥，使我校師生對滬上老字號的品牌管理，設計管理問題進行初步調查，同時也是對現有老字號未來的國際形象深入思考和探討，為把上海打造為中國“老字號”的聚集中心而努力。
（文字🏵、照片由學生校長助理🫰🏽：郭肖翡提供）
